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パンとお菓子の教室

名称
パンとお菓子の教室
住所
北海道恵庭市黄金中央 ホームメイド協会認定講師 松田
TEL
sweetblueberry@ymail.plala.or.jp
営業時間
http://www3.plala.or.jp/garibar/tanpatukoza.html
ホームページURL
http://www3.plala.or.jp/garibar/
パンとお菓子の教室

北海道の小麦で安全でおいしいお菓子とパンを作りませんか? 失敗しないケーキ作りのコツを丁寧に解説していきます。また、パン作りでは、おいしく焼き上げるコツを丁寧にご指導致します。ふっくら香ばしく焼き上げたパンの味は格別です。パスタコースも基本から楽しく簡単に作れるコツが学べます。お料理が好きな方は、ぜひ一度1日体験教室(2時間程度)へどうぞ。ケーキ、パン各1,000円です。

  • ケーキコース

     ケーキコースでは、生クリームの泡立て方や生地の合わせ方、ホイッパーやゴムベラ、しぼり袋など、基本を学んでいきます。料理の経験者が、あまりない方も”なるほど”と納得しながら楽しく学んで頂けると思います。

  • パンコース

     北海道産の無添加小麦を使いパート1(基礎コース)では手ごねから作り上げていきます。
    道産小豆のあんパンや、ピザ、バターロール、メロンパンなどメニューも豊富です。ライ麦や全粒粉、小麦胚芽も、もちろん北海道産のものを使います。

  • パスタコース

    パート1では手打ちでパスタを作ります。
    麺を上手に作ってみることから始めていきます。
    ソースの基本もパート1で学びます。
    また、料理にぴったりなスープやサラダも一緒に作ります。

■編集者からのコメント

ホームページにとってもおいしそうなパンやケーキがたくさんありました!
ブログでも高級なパンやケーキがたくさん!!
料理の本を買ってつくっても失敗ばかりですが先生がいると安心しますよね!

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